Kur izmantot bērza lapas un pumpurus?

Varbūt pārāk maz vēl zinām par bērzu lapu un pumpuru dziedinošajām īpašībām, bet patiesībā tās varētu aizstāt pusi no pirmās palīdzības aptieciņas. Bērzs – unikāls koks, kas var glābt cilvēku no jebkuras nelaimes. Viss bērzā ir dziedinošs: pumpuri, lapas, ziedu skaras, mizas un pat tāss. Izcilo dziedniecisko īpašību dēļ bērzs senatnē bija viens no svētajiem kokiem. Par bērza lapu un pumpuru izmantošanu vairāk lasiet šajā rakstā.

Bērzu dzimtā Latvijā ietilpst vasarzaļi koki un krūmi ar viendzimuma ziediem. Vīrišķo ziedu spurdzes nokarenas. Sievišķo ziedu spurdzes īsas, galviņveidīgas, čiekurveidīgas, nokarenas vai stāvas.

Bērzs plaukst un zied maijā. Auglis ir sēkliņa, kas ietverta zvīņā. Sēklas izsēj vējš, nesot lielus gabalus. Bērzs aug arī no atvasēm. Ir pāri par 30 bērzu sugas. Mums pazīstamāki ir āra bērzs, sauc arī par kārpaino bērzu vai otaini. Purva bērzs augsnes ziņā pieticīgāks, lapas ir platākas un zaru gali smalkāki. Abas sugas aug kā koki, bet dažreiz arī krūmu veidā. Koku augstumi sasniedz 25 – 30 metri. Koki izaug 40 – 50 gados, citi arī sasniedz lielāku vecumu. 

Bērzu lapu ekstraktu izmanto kā dzeltenu, melni-brūnganu, dzelteni-zaļu, zeltīti-dzeltenu krāsvielu audumu krāsošanai. Bērza lapas un gremzdus lieto dziju krāsošanai. Bērza žagarus lieto pirts un slaukāmo slotu vajadzībām. Slotas sien pavasarī, martā un aprīli. Bērza pumpurus labprāt ēd rubeņi un medņi. Bērzam piemīt izcilas dziednieciskās spējas. Tā lapu izdalītie fitoncīdi nonāvē baktērijas. Ar to arī izskaidrojams viduslaiku paradums Vasarsvētkos un Jāņos cirst meijas, novietot tās istabās un pie gultām, kur vīstot tās dod veselību cilvēkam. Dainas liecina, ka bērzs dažkārt bijis senās svētvietas centrā, it īpaši, ja tas uzaudzis uz akmens ar spēcīgu bioenerģētisko starojumu.

Ievākšana

Bērzu pumpurus ievāc agri pavasarī (martā, aprīlī) uzbriešanas periodā. Ziemā ievāktie pumpuri ir dziednieciski neefektīvi. Šim no­lūkam izmanto cirsmās nozāģēto bērzu zarus vai arī no­griež pieejamās vietās jaunos zarus, sasien tos slotās un žāvē. Bērzu pumpuru ievākšanu parasti veic vienlaikus ar slotu sagatavošanu. Slotas žāvē nojumēs, šķūņos vai ci­tās piemērotās vietās caurvējā 4 – 5 nedēļas, kamēr tās sažūst. Sažuvušos pumpurus nobrauka ar rokām vai nokuļ un attīra no sīkiem zariem, putekļiem, ziedpumpuriem un citiem piemaisījumiem. Pēc tam attīrītos pumpurus vēl pa­pildus žāvē labi vēdināmās telpās. Lai bērzu pumpuri ne­atvērtos un neiztvaikotu ēteriskās eļļas un balzāmi, nav ieteicams tos žāvēt kaltēs vai siltā vietā zem skārda jumta. Drogas iznākums ir 40 – 45% no svaiga materiāla svara.

Bērzu lapas ievāc ziedēšanas laikā, noplūcot tās no ze­mākajiem zariem. Žāvē pavēsās, labi vēdināmās telpās. Pareizi sagatavotā drogā bērzu pumpuri no ārpuses ir sarkanbrūni vai brūni, iegareni koniski, 3 – 7 mm gari, 1,5 – 3 mm diametrā, klāti ar blīvi pieguļošām, jumtiņveidā sakārtotām pumpurzvīņām. Drogas smarža balzamiska, it sevišķi stipra pēc saberšanas; garša viegli savelkoša, sveķaina. Uzglabāšanas ilgums 2 gadi.

Berzu pumpuri satur: flavonoīdus, ēterisko eļļu (līdz 6%), sveķveida vielas, saponīnus, C vitamīnu, organiskās skābes, triterpēnspirtus, miecvie­las, rūgtvielas, vīnogu cukurs u. c. Lapas satur: ēteriskās eļļas (līdz .05%), flavonglikozīdus, C vitamīnu (līdz 2.8%), orga­niskās skābes,  miecvielas (5-9%), saponīnu (3.2%), arotīnu, nikotīnskābi, glikozi, u. c.

Interesanti, ka agrākos laikos bērzu pumpurus izmantoja kā garšvielu. Sažāvētie pumpuri ēdienam dod mazliet pikantu, rūgtenu garšu. Tos izžāvē un uzglabā stikla burkā. Pievieno ēdienam veselus, nevis smalcinātus, jo citādi rūgtenā garša pārņem visu ēdienu. 

Bērza lapas, tāpat kā daudzi citi zaļumi, ir labs līdzeklis, kā samazināt sāls daudzumu ēdienos.

Lietošana

Dziedniecībā ir neskaitāmas receptes ar bērza lapām un pumpuriem. Bet ir svarīgi saprast, kā pareizi sagatavot uzlējumu konkrētai slimībai.

  • Pie aknu slimībām

Lai pagatavotu novārījumu, 2 ēdamkarotes žāvētu lapu un 1 ēdamkaroti pumpuru aplej ar 0,5 litriem verdoša ūdens. Pievienojiet nedaudz sodas, lai izšķīdinātu sveķainās vielas. Novārījumu nostādina 1 stundu, tad nokāš un dzer pusi glāzes 4 reizes dienā pirms ēšanas.
Šis novārījums palīdzēs pie aknu slimībām, kā arī uzlabos žultspūšļa darbību. Var izmantot kā žulti dzenošu līdzekli.

  • Nieru slimībām

Lai uzlabotu nieru darbību un nomierinātu nervu sistēmu, varat pagatavot novārījumu no jaunām lapām. Sasmalciniet 100 g lapu un uzlejiet 2 glāzes silta vārīta ūdens. Nostādiniet 6 stundas. Tad izkāš, izspiež lapas un uzmanīgi pārlej citā traukā, atstājot nogulsnes. Lietojiet uzlējumu pa pus glāzei 2-3 reizes dienā pirms ēšanas. Uzlējums ir bagāts ar C vitamīnu, tas palīdzēs organismam tonizēties, kā arī uzlabos nieru darbību.

  • Pēc dzemdībām

Dažas sievietes pēc dzemdībām saskaras ar grūtībām atbrīvoties no izdalījumiem. Lai atvieglotu šo procesu un barotu organismu ar vitamīniem, jums ir nepieciešams pagatavot dziedinošu dzērienu. Šim nolūkam 1 ēdamk. sasmalcinātas žāvētas bērza lapas aplej ar glāzi verdoša ūdens. Nostādiet zem vāka, līdz tas atdziest, un pēc tam nokāš.
Lietojiet katru dienu 1 reizi dienā, bet ne agrāk kā divas nedēļas pēc dzemdībām. Šī infūzija palīdzēs organismam atjaunot hormonus. To lieto arī menopauzes laikā, kā arī vielmaiņas procesu, hormonu līmeņa normalizācijai un menstruālā cikla traucējumu gadījumā.

Bērzu lapas ginekoloģijā ir augsti novērtētas to antiseptisko un pretsēnīšu īpašību dēļ. Dažreiz, pēc ārsta receptes, var veikt skalošanu ar vāju bērza lapu novārījumu kandidozei un citiem iekaisuma procesiem.

  • Pie žultsakmeņu slimībām

Lai mazinātu žultsakmeņu simptomus, ir jāsagatavo bērza lapu novārījums. 1 ēd.k. sausas bērza lapas aplej ar glāzi verdoša ūdens. Vāra 20 minūtes, atstāj ievilkties 3 stundas, uzmanīgi ietinot katliņu.
Novārījums lieto pa glāzei no rīta un vakarā pusstundu pirms ēšanas. To var lietot ilgstoši, lai atvieglotu simptomus un novērstu jaunu akmeņu parādīšanos.

  • Tūskai
    Bērzu pumpurus un lapas var pagatavot kā tēju: 1 tējk. lapas vai pumpuru aplej ar 0,5 glāzēm verdoša ūdens. Šī tēja palīdz tikt galā ar sirds izcelsmes tūsku. To dienā ir jādzer trīs devas. Nav novērota spēcīga diurētiska iedarbība, un nieres netiek ietekmētas.

  • Pie reimatisma

Cilvēki jau sen zina, ka bērzu lapas ir lieliskas reimatisma zāles. Ir nepieciešams uzšūt somas kāju formā un piepildīt tās ar bērza lapām. Gulētiešanas laikā uzvelciet somas uz kājām, lai lapas pilnībā aptver kāju virsmu.

Kājas ļoti svīdīs, it atrastos pirtī. Ja lapas kļūst slapjas, tās jānomaina. Pāris šādu procedūru un atveseļošanās garantēta.

  • Atjaunojošs līdzeklis

Bērzu lapas ir bagātas ar vitamīniem, to lietošana palīdz tikt galā ar neirozi, stiprina ķermeni un izvada lieko šķidrumu no organisma. Šiem nolūkiem jūs varat pagatavot vāju novārījumu no bērzu lapām vai pumpuriem un lietot glāzi dienā. Jūs varat pagatavot bērza lapas kā parastu tēju, tādējādi stiprinot ķermeni.

  • Pie locītavu sāpēm

Bērzu lapas palīdz ne tikai pret reimatismu, bet arī locītavu sāpēm. Tas notiek ar komprešu palīdzību. Sasmalcinātas lapas uz 2-3 stundām uzklāj uz sāpošām vietām, izmantojot auduma pārsēju. Ārstēšanas kurss ir 7-10 dienas.

  • Ādas slimībām

Bērza pumpuru novārījums lieliski palīdz tikt galā ar ādas iekaisumu, niezi, ekzēmu un dermatītu. Lai to pagatavotu, ņemiet 1 tasi pumpuru, aplejiet tos ar verdoša ūdens glāzi. Noturiet 20 minūtes. Pēc atdzesēšanas katru dienu noslaukiet un iemasējiet ādu.
Tas pats novārījums būs lielisks sejas toniks. Katru rītu vienkārši noslaukiet seju ar uzlējumu. No tā āda kļūs veselīga un starojoša, izvairīsieties no pinnes parādīšanās.

  • Matiem

Ja mati izkrīt, bērzs atkal nāks palīgā. Pagatavojiet novārījumu: 1 ēd.k. lapas, glāze verdoša ūdens. Vāra 20 minūtes, pievieno vārītu ūdeni līdz sākotnējam tilpumam. Ar šo novārījumu skalo galvu. Novārījumu ieteicams lietot vismaz mēnesi. Drīz mati pārstās izkrist, kļūs zīdaini un skaisti.

  • Pret klepu un saaukstēšanos

20 g bērza pumpuru aplej ar 100 ml 40 % degvīna un 1 mēnesi noturi istabas temperatūrā. Katru dienu sakrati. Uzglabā tumšā pudelē.
Tāpat gatavo tinktūru no lapām – labi noder ierīvēšanai, lai uzlabotu asinsriti. Ja tinktūru atšķaida ar ūdeni attiecībā 1:10, tā noder brūču tīrīšanai un kompresēm.

  • Eļļa – ādas kopšanai

Sauju svaigu bērza pumpuru aplej ar 100 ml mandeļu eļļas vai labas olīveļļas un atstāj istabas temperatūrā uz 1 mēnesi. Katru dienu sakrati. Tad izkās un ielej tumšā pudelē. Noder arī pret reimatismu un locītavu sāpēm.

  • Piedeva vannas ūdenim

Atkarībā no sagatavošanas veida noder gan ādas palutināšanai un atjaunošanai, gan sāpju samazināšanai, gan arī attīrīšanai.
Pret muskuļu sāpēm palīdz vanna ar bērza mizu novārījumu: 250 g bērza mizu aplej ar 1 l ūdens, uzvāri un uz lēnas uguns turpini vārīt 10 minūtes. Tad izkās un pielej maksimāli 38 grādus karstam vannas ūdenim. Ilgāk par 15–20 minūtēm šādā ūdenī nav vēlams gulēt.